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阿根廷菜

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燒烤

阿根廷菜是融合印第安人饮食和地中海饮食的一门菜系。阿根廷畜牧產業發達，人均肉食消費量也非常高。阿根廷人均年牛肉消費量達100公斤[1]。由於阿根廷是一個移民國家，使得阿根廷菜非常多元化[2][3][4][5]，不同地區亦有當地的地域特色。

參考資料

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  1. ^ National Geographic Magazine. March 1958.
  2. ^ 存档副本. [2016-02-26]. （原始内容存档于2012年3月23日）. , 'Argentine Gastronomy', June 6, 2008
  3. ^ "Cuisine of Argentina and Chile" （页面存档备份，存于互联网档案馆） - About.com （页面存档备份，存于互联网档案馆）
  4. ^ [1]
  5. ^ [2]
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