土家年
| 土家年 | |
|---|---|
| 國家級非物質文化遺產 中华人民共和国国务院公布 | |
| 申报 | 湖南省永顺县 |
| 分类 | 民俗 |
| 序號 | 597 |
| 編號 | Ⅹ—128 |
| 认定时间 | 2011年 |
| 保護單位 | 永顺县非物质文化遗产保护中心 |
土家年是土家族传统新年节日，最为隆重的岁时节庆之一，涵盖祭祀、社交等多方面内容。2011年，“土家年”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。[1]
简介
[编辑]土家族新年，称“过赶年”或“蓑衣年”。土家年通常在春节前一日庆祝，即大月腊月二十九过年，小月腊月二十八过年。[2]土家族又有“三过年”之说，即一年中需度过三次年节，除“过赶年”外，还包括纪念族群迁徙的“六月年”和纪念定居后首次丰收的“十月年”。[3]
有关土家族“过赶年”的缘由，主流解释为：明朝时期，永顺土司奉旨率兵出征东南沿海抗击倭寇，为不误行军期限下令提前过年。此后习俗沿袭至今，因提前一天过年，故称“赶年”。[1][4]
节前筹备
[编辑]年夜当天，土家族民众会早早开始扫尘除垢，宰杀年猪、磨制豆腐、打制糍粑，并备办绿豆粉、米酒或咂酒等，为“赶年”做准备。[2]
岁末杀年猪是必不可少的环节。当地民众择一吉日宰杀年猪，通常清晨即开始筹备；年猪宰杀后，须先举行祭祖仪式，随后邀请亲友共享“刨汤饭”。所谓“刨汤饭”，即利用鲜猪肉与内脏杂物炖煮而成的丰盛餐食。[5][6]
此外，糍粑、团馓及豆腐亦是年饭餐桌的核心，常作为社交礼品馈赠亲友。[3]土家族糍粑涵盖糯米、小米、高粱等多种食材；另有“破拢粑粑”，小则数斤，大则十多斤，[7]象征“五谷丰登”；[5]团馓先用蒸熟糯米制成圆饼，后用红笔在其上画上梅花或红点，再用清油炸制。[7]
过年当天，讲究插柏梅、贴门神。土家人在神龛、堂屋中柱及大门处插挂柏树枝与梅花枝，传此习俗与先祖军事生活相关；土家族称门神为“把门将军”，贴画内容多为秦叔宝、尉迟恭或神荼、郁垒等经典形象。[7]
节日祭庆
[编辑]土家族“过赶年”十分重视祭祀，在享用年夜饭前，必须先行祭祀祖先与神灵。[8]
祭祀由户主主持，焚香燃烛、化烧纸钱，将含有腊肉的米饭供奉至神龛下。首先祭祀祖先，家属按辈分依次跪拜牌位；其后再祭祀彭公爵主、灶神、土地神等一众神灵；年轻人负责上坟祭奠父母。家庭祭祖多用猪头、公鸡、熟肉。[9]
此外，土家族在当日保留“挂军帐”习俗，即在祭祀米饭上插松枝、梅花，并与筷子同置于竹篓中，堂屋以青布遮盖，寓意防范敌人偷袭营帐。[3]部分地区在备饭时保持静默、不点明灯；饭前“吹风”（即用吹火筒在屋外吹动）寓意吹响行军号角；紧闭四门焚香祭祖等习俗，皆带有浓厚的军事色彩。[10]
祭毕，全家共进年夜饭。年夜饭中“合菜”（将各种菜混在一起煮）、蒸甑子饭和蒸坨坨肉必不可少，亦有制有做黄雀肉、肉圆子的。[3][8]吃饭时讲究在各自碗中夹肉插筷以示祭祖。饭后全家坐在火塘边唱歌、守岁，闻鸡鸣便可燃放鞭炮，传闻率先放炮者可抢得“头年”。其后便可出门，争先取水，祭拜土地、菩萨；守岁后可睡懒觉，不急早起。[7][8]
节后闹年
[编辑]正月初一开启拜年活动。通常自正月初三开始，土家族人除走亲访友外，常聚在一起唱山歌、跳摆手舞、毛古斯舞；梯玛行祭祀、唱梯玛歌；另有牯牛角力、抵杠斤和蛤蚂抢蛋等活动。此类活动统称为“闹年”或“调年会”。[8]
拜年
[编辑]初一起，小孩向长辈行礼获取压岁钱；女儿女婿赴岳家拜年，讲究由女儿背花篓，女婿携带糍粑、团馓与腊猪腿，通常待至正月十五方归，期间全程参与调年活动。[7]
祭祀与梯玛歌
[编辑]“梯玛”是土家族的巫师，汉语称“土老师”。年节期间，梯玛主持祭仪。传统寨落保留祭祀“彭公爵主”、“向大官人”和“田好汉”等土王习俗，或祭拜“彭公爵主”手下“八部天神”（“八部大王神”）；受汉化影响较大的地区则以祭祀祖先为主。[2]
“梯玛歌”又称“梯玛神歌”，是梯玛进行祭祀活动时所唱述的史诗，集诗、歌、乐、舞为一体。其内容题材丰富，有神话传说、民族历史、社会生活等内容。其以土家语唱述、以歌舞贯穿始终，主要舞具是铜铃，故其歌舞亦称“八宝铜铃舞”。在祭祀活动中，梯玛身披法衣、头戴法帽，左手持铜铃，右手握司刀，随舞步敲击膝盖、抖动司刀，唱诵梯玛歌，歌颂神灵祖先功绩并祈求福运。[11]
2006年，“土家族梯玛歌”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。[12]
摆手舞
[编辑]“摆手舞”土家语称为“舍巴”、“舍巴格痴”或“舍巴日”，意为“敬神跳”。按摆手动作分“单摆”、“双摆”、“回旋摆”等；[13]按照规模进行分类，又有“大摆手”和“小摆手”之别。[14]其中大摆手规模可跨一乡至数乡，小摆手则仅以同宗族或同村为单位；[1]摆手舞的特点在于手脚顺拐、两手直甩、弯曲膝盖、身体颤动，表演者以古杉树为中心，围成圆形队伍逆时针“圈舞”，[15]并有歌曲伴唱，称“舍巴歌”。[3]舍巴歌分祭祀歌和伴舞歌两部分，主要包含民族迁徙历史、祖先英雄事迹等内容。[2]有学者认为，这种“圈舞”的特征与土家族先民的太阳崇拜有关。[15]此外，摆手舞进行的场所称“摆手堂”，也叫“神堂”，兼具祭祖及娱乐功能，由牌楼、广场、神树、彩柱四个部分组成。[16]
2006年，“土家族摆手舞”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。[17]
毛古斯舞
[编辑]“毛古斯舞”土家族语称“谷斯拔帕舞”、“帕帕格次”或“拨步卡”，汉语则称其为“毛古斯”或“毛猎舞”，意为“祖先的故事”。[3]毛古斯舞通常规模有十至二十人，常与摆手舞交叉进行，其特征是具备人物对白与故事情节，兼具戏剧与舞蹈属性。表演者全身披挂茅草，有一人扮演“巴普”（即老毛古斯、先祖），其余人扮演子孙；表演中表演者须左右摇摆、身体抖动，并且唱诵腔调怪异的土话，带有先民自然崇拜的痕迹。[2]毛古斯舞通常有“扫堂”（扫除污秽瘟疫）、“祭祖”、“祭五谷神”、“示雄”（表现繁衍生存）、“祈福”等场景。
2006年，“湘西土家族毛古斯舞”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。[18]
参考文献
[编辑]- ^ 1.0 1.1 1.2 土家年. 中国非物质文化遗产网·中国非物质文化遗产数字博物馆. [2026-03-06].
- ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 风俗习惯. 中华人民共和国国家民族事务委员会. [2026-03-06]. （原始内容存档于2025-04-24）.
- ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 卢瑞生. 土家舞新春. 中国国家地理网. [2026-03-06]. （原始内容存档于2024-11-10）.
- ^ 湘西數千土家兒女“趕年”迎新春. 香港商報. [2026-03-06].
- ^ 5.0 5.1 土家山寨过大年：杀年猪 吃大肉. 凤凰湖北. [2026-03-06].
- ^ [恩施州]土家年味浓 山寨“刨汤”香. 湖北省农业农村厅. [2026-03-06].
- ^ 7.0 7.1 7.2 7.3 7.4 我们的节日-土家族 过年. 中国文明网. [2026-03-06].
- ^ 8.0 8.1 8.2 8.3 土家族春节民俗：“赶年”与“抢年”(图)-中新网. 中国新闻网. [2026-03-06].
- ^ 武吉海：我遇土家年俗. 新湖南网. [2026-03-06].
- ^ 土家族过年节（印江县）. 贵州省非物质文化遗产保护中心. [2026-03-06].
- ^ 新春走基层 湘西春节见闻. 中国记协网. [2026-03-06]. （原始内容存档于2020-09-02）.
- ^ 土家族梯玛歌. 中国非物质文化遗产网·中国非物质文化遗产数字博物馆. [2026-03-06]. （原始内容存档于2025-03-04）.
- ^ 貴州沿河土家族擺手舞：傳承千年的民族瑰寶. 人民网. [2026-03-06].
- ^ 土家族摆手舞（恩施摆手舞）. 中国非物质文化遗产网·中国非物质文化遗产数字博物馆. [2026-03-06].
- ^ 15.0 15.1 张瑞. 体化仪式与族群记忆：酉水流域土家族摆手“圈舞”的民族学考察-中国社会科学网. 中国社会科学网. [2026-03-06].
- ^ 湖南龙山县恢复土家族大摆手歌舞活动纪实. 土家族文化网. [2026-03-06]. （原始内容存档于2021-10-25）.
- ^ 土家族摆手舞. 中国非物质文化遗产网·中国非物质文化遗产数字博物馆. [2026-03-06].
- ^ 湘西土家族毛古斯舞. 中国非物质文化遗产网·中国非物质文化遗产数字博物馆.