腭

此条目的主題是分隔口腔和鼻腔的组织。关于动物在嘴部入口處成對的鉸接式解剖結構，請見「颚」。

腭
口腔侧视图（2为硬腭，3为软腭）
Palate exhibiting torus palatinus
标识字符
拉丁文	Palatum
MeSH	D010159
TA98	A05.1.01.102
TA2	2778
FMA	FMA:54549
格雷氏	p.1112
《解剖學術語》

人类发声构造；此图显示“腭”与“颚”为不同部位。图中“颚”是指下颚（下颌），但图未标示“上颚”（上颌）。

腭（英語：palate）是哺乳动物（包括人）普遍拥有的头部内部构造，位于颅骨底部，将口腔与鼻腔分开，使得鼻腔的嗅觉和鼻窦的呼吸湿润功能不会受口腔内状况影响，同时也会防止鼻腔分泌的黏液（鼻涕）直接流入口腔，并为舌头提供一个可传力的刚性接触面以便提高咀嚼时的搅拌效果。虽然其它动物（如鳄类）也有类似构造，但除哺乳动物外绝大多数的四足类动物的鼻孔是直通口腔的。

哺乳动物的腭包括硬腭和软腭两部分：硬腭包含硬骨，由左右腭骨的横板和左右上颌骨的腭突组成，如果在胎儿发育期间未能闭合就会形成唇腭裂；软腭则由五组骨骼肌和覆盖肌肉的软组织组成，在最后方悬有一个称作腭垂的突出末端（俗称的“小舌头”），在吞咽时会上提遮住鼻咽防止食物反流进入鼻腔。

字辨

汉语字典上虽有“颚”（jaw）另义同“腭”（palate），但两者在解剖学上的位置、结构、意义不同，不宜混用误用（颚是指口部上下整体的解剖结构）；此外，“齶”雖為腭的異體字，但在中文繁體字使用地區，屬於古字也已棄用。