模板:Salmon - 维基百科，自由的百科全书

查论编鲑鱼
组 / 物种	鲑科鲑亚科鳟属大西洋鲑褐鳟隆头鳟 Category:鳟属麻哈鱼属大麻哈鱼帝王鲑银鲑粉红鲑虹鳟红鲑 †剑齿鲑樱鳟樱花钩吻鲑^[注] Category:麻哈鱼属哲罗鱼属多瑙哲罗鱼川陕哲罗鲑^[注] 石川哲罗鱼哲罗鲑细鳞鲑属细鳞鲑秦岭细鳞鲑^[注] 萨氏细鳞鲑图们江细鳞鲑红点鲑属 Category:红点鲑属远东哲罗鱼基因改造鲑鱼（英语：AquAdvantage salmon）
食用价值	鲑鱼食品利用（英语：Salmon as food）腌制鱼（英语：Cured fish）腌制鲑鱼芬兰鲑鱼汤夏威夷鲑鱼冷盘（英语：Lomi-lomi salmon）渍鲑鱼冻鲑鱼生鱼片（英语：Rui-be）鲑鱼汉堡（英语：Salmon burger）鲑鱼罐头工厂（英语：Salmon cannery）鞑靼三文鱼熏鲑鱼真假"三文鱼"之争鲑鱼养殖（英语：Aquaculture of salmon）
习性	鲑鱼洄游
注：冰川期孑遗物种