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ZUS Coffee

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Zuspresso (M)私人有限公司
Zuspresso (M) Sdn. Bhd.
成立2019年,​7年前​(2019
 馬來西亞吉隆坡
創辦人蔡昇益、田振輝與Terence Ho
總部 馬來西亞雪蘭莪州莎阿南多元重工業格林瑪麗工業區Penyajak U1/45A路7號(郵編:40150)
營業據點數1000+(2025年10月)
業務範圍馬來西亞
菲律賓
汶萊
新加坡
泰國
產業咖啡室
產品咖啡飲品、非咖啡飲品、烘焙食品、三文治
網站zuscoffee.com

Zuspresso (M)私人有限公司(營業名稱為ZUS Coffee),是馬來西亞的一家咖啡室連鎖品牌。

歷史與發展

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位於中央藝術坊的Zus Coffee分店

ZUS Coffee由蔡昇益、田振輝與Terence Ho於2019年共同創立。同年11月,該品牌在吉隆坡城中城的Binjai 8開設了首家門市,初期店面為一個佔地約19 m2(200 sq ft)的簡易售賣亭。由於創辦人具備初創企業信息技術領域的背景,他們在首家門店開業前便自主開發了支持自取與外賣服務的專屬流動應用程式。[1][2]

品牌成立初期適逢2019冠狀病毒病疫情爆發。防疫隔離措施導致顧客減少在住宅或工作場所之外的「第三空間」飲用咖啡。然而,相較於多數競爭對手,Zus Coffee憑藉其「隨點隨取」(grab-and-go)的商業模式成功在疫情期間站穩腳跟並逆勢成長。[1]截至2023年底,該品牌在馬來西亞全國已開設360家分店。[1]

位於菲律賓宿霧市的Zus Coffee分店(2025年攝)

2023年3月,菲律賓商人弗蘭克·勞(Frank Lao)收購了ZUS Coffee的35%股份,旨在將該品牌引入菲律賓市場。[3]同年9月,Zus Coffee在大馬尼拉奎松市伊斯特伍德城英語Eastwood City開設了首家菲律賓分店,標誌着其首次進軍海外。[4][5][6]

2023年10月,因星巴克起訴對加沙戰爭中加沙平民表達聲援的星巴克工人聯合會(Starbucks Workers United),引發了全球範圍的抵制星巴克行動。在當地民眾轉向抵制美國品牌的背景下,Zus Coffee成為數個客流量與營業額激增的馬來西亞本土咖啡連鎖品牌之一。[7][8]

位於汶萊斯里巴加灣市的Zus Coffee分店(2024年攝)

隨後,ZUS Coffee加快了在東南亞的擴張步伐。2024年10月,該品牌在新加坡樟宜機場開設了新加坡的首家分店。[9]同年11月,其位於汶萊斯里巴加灣市的首家門店亦投入營業。[10][11]2025年8月,ZUS Coffee正式進軍泰國市場,並在曼谷同步開設了兩家分店。[12][13]

品牌形象與爭議

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2023年,一個與馬來西亞保守派相關的臉書專頁呼籲穆斯林抵制該品牌,指控其標誌與希臘神明宙斯(Zeus)極其相似。對此,Zus Coffee官方隨後發表聲明澄清,指出其標誌描繪的是發現咖啡的埃塞俄比亞牧羊人加爾第(Kaldi),而品牌名稱「ZUS」則是「Zeal」(熱情)與「Us」(我們)兩個詞的混成詞。[14]

產品與商業模式

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Zus Coffee主要銷售咖啡飲品、糕點、三文治及熱食。該品牌強調其銷售的產品均獲得清真認證,絕不含有豬肉或酒精等不合法(Haram)成分。[5]

在商業模式上,該公司高度依賴其自主開發的ZUS Coffee應用程式,顧客可通過該軟件進行外賣或自取點餐。[15]據透露,該應用程式的點餐模式開發靈感源自中國咖啡連鎖品牌瑞幸咖啡[1]

2025年4月,Zus Coffee通過生活方式創新進一步拓展業務藍圖,推出了名為「NGUPI」(祖爺爺咖啡)的本土即溶咖啡品牌。[16]

參考文獻

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  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 Chew, Nicole. A stirring success. 星報. 2024-01-19 [2024-05-27]. (原始內容存檔於2025-11-02). 
  2. ^ Our Story - ZUS Coffee | Malaysia #1 Tech-Driven Coffee Chain. 2022-03-11 [2025-01-30] (美國英語). 
  3. ^ Philippine's billionaire Frank Lao buys 35% stake in Malaysian coffee shop Zus. 星報. 2023-03-22 [2024-05-27]. (原始內容存檔於2025-11-02) (英語). 
  4. ^ Trinidad, Bea. Caffeine Rush: Malaysian Brand ZUS Coffee goes beyond beans and brews. The Philippine Star. 2024-05-02 [2024-05-27]. 
  5. ^ 5.0 5.1 Arnaldo, Steph. LOOK: Malaysia's ZUS Coffee to open in Metro Manila. Rappler. 2023-09-09 [2024-05-27]. 
  6. ^ Laurito, Arjay. Malaysia's biggest coffee chain expands to Manila; targets 150 stores by year's end. BusinessWorld. 2024-04-24 [2024-05-27]. 
  7. ^ Ainun Jariah; Hakim Mahari. Spike in revenue for local coffee brands. 新海峽時報. 2023-11-16. 
  8. ^ Hazlin Hasan. Malaysian coffee chains gain as locals shun US brands. 海峽時報. 2024-02-05: A9. 
  9. ^ Rashid, Amierul. Malaysian chain Zus Coffee opens in Changi Airport, free coffee coming soon. AsiaOne. 2024-10-14 [2025-04-04]. (原始內容存檔於2025-04-04). 
  10. ^ ZUS Coffee enters Brunei with Bandar Seri Begawan outlet. World Coffee Portal. 2024-11-26 [2024-12-13]. (原始內容存檔於2024-12-03). 
  11. ^ ZUS Coffee Brunei's upcoming debut. Borneo Bulletin. 2024-11-16 [2024-12-13]. (原始內容存檔於2024-11-16). 
  12. ^ Dong, Irene. Zus Coffee enters Thailand with first stores in Bangkok. Inside Retail Asia. 2025-08-21 [2026-01-25] (美國英語). 
  13. ^ ZUS Coffee makes Thailand debut with two stores in Bangkok. World Coffee Portal. 2025-08-22 [2026-01-25] (英語). 
  14. ^ 因标志被网民号召杯葛 ZUS Coffee回应了!. 星洲日報. 2023-11-14 [2024-05-27]. (原始內容存檔於2025-10-01) (中文(簡體)). 
  15. ^ Llemit, Kathleen. Tech-driven Malaysian brand offers 'specialty coffee with an app', turtle-friendly rice straws. The Philippine Star. 2024-04-19 [2024-05-27]. 
  16. ^ ZUS Coffee Expands To Local Instant Coffee Through Lifestyle Innovation - BusinessToday. https://www.businesstoday.com.my/. 2025-04-18 [2026-01-28] (美國英語). 

外部連結

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