苗年

苗年
國家級非物質文化遺產 中华人民共和国国务院公布
申报	贵州省丹寨县、雷山县
分类	民俗
序號	990
編號	Ⅹ—83
认定时间	2008年
保護單位	丹寨县非物质文化遗产保护中心、雷山县非物质文化遗产保护中心

苗年是苗族传统新年节日，最为隆重的岁时节庆之一，包含庆丰收、祭祀与社交文化等多方面内容。2008年，“苗年”被列入国家级非物质文化遗产名录。

简介

苗年，苗语称苗年“能央”、“能酿”、或“游酿”，直译为“吃年”。

苗历将一年分为“热、冷”两季，通常农历十月被视为冷热交替的岁首。苗年的日期并非统一，而是由各支系依据苗历与当地农事决定：有的选在农历十一月的首个亥日（猪日），有的则定于九月、十月或十二月的第一个卯日（兔日）或丑日（牛日）。如湘西苗年将“冬至”视为大年（寡冬），而将汉族春节称为“寡建”，两节之间统称为年节，故有“寡冬寡建”之说。此外，部分地区苗族不过“苗年”，仅过“春节”，称之为“客家节”。

苗年的频率与时长亦存在差异。就次数而言，有的地区分为“大年”、“中年”及“小年”三次举行，有的仅过大、小两次，亦有一次性完成的地区；就天数而言，节期短则三日，长则可达十余天

有关苗年的由来，说法不一，有悼念蚩尤、庆祝丰收、祭祀祖宗神灵及诸神、纪念族群西迁等说法。

节前准备

贵州省郎德苗寨的苗族少女

苗年节前筹备除需杀猪宰羊、腌肉灌肠外，部分地区还需备好诸如包谷烧、酒鬼酒、湘泉酒等各式酒。苗族重视以十二生肖轮回纪年纪日，各项活动多遵照特定日期：如以“龙”日过年，或如贵州雷山县流行的“虎日杀猪、兔日打粑”习俗。

杀猪捕鱼

杀年猪需择吉日，严避祖辈忌日或“雷公开门日”、“正亥日”等禁忌日。“虎”日被视为杀猪吉时，主人会邀请亲朋共享庖汤饭（年猪饭）并分送鲜肉。此外，部分苗人还会在节前捕捞稻田鲤鱼制成“冻鱼”，作为象征人丁兴旺的祭祖供品和年饭食物。

打糍粑

“兔”日（即岁首龙日的前一天）是制作糍粑的重要日期。年饭讲究“七色皆备、五味俱全”，其中糯稻作为苗族世代耕作的主食，过年吃“年粑”必不可少。“年粑”需用最好的糯米，经浸泡、蒸熟、捶打、按压、染红、晾干等多道工序制成，费时费力。糍粑既是节日期间的核心主食，也是重要的社交馈赠。

年节祭庆

苗族传统银饰

不同地区的苗年庆祝方式有所不同，但都包含节日庆祝、祭祀祖先等内容。如湘西地区苗年有“过大年”的传统，会集体举行“交牲”仪式、摆长桌宴，也有地区选择在家中由长辈进行祭祖。年饭过后，拜年、喝“串寨酒”是苗年核心庆祝项目。。

庆祝活动

在年饭前，各地苗寨会举行多元庆祝活动。如湘西地区的苗族社区会举行庆丰收迎宾鼓、舞龙舞狮、接龙舞、苗歌对唱等活动；贵州雷山县则每年举办盛大游行，集中展示民族服饰与银饰艺术。随着地方政府支持，节庆活动已成为当地重要的文化旅游项目。

交牲祭祀与长桌宴

湘西苗族地区至今保留着由祭师“巴代”主持的“交牲”仪式。在锣鼓声中，青壮男子组成长队将牲灵抬送至祭坛，由巴代进行“交牲”仪式祭祀神灵。祭礼过程中，妇女负责洗菜蒸糯、梳妆等筹备工作。祭神完成后，全族共同处理荤物，并以猪内脏祭奠祖先。巴代吹号，率一众弟子再行祭祀，全族在指引下集体敬拜祖先。通过祭祀活动，苗族民众祈求风调雨顺、五谷丰登。

长桌宴是湘西苗族社区“过大年”凝聚力的体现，在巴代行祭礼后举行，席位排布严格遵循长幼尊卑，由寨内老者居首位入座。大家一同吃完年饭、进行庆祝之后，方各自散去。贵州地区亦有“长桌宴”，不过多已成为旅游项目的一部分，招待各地游客。

年饭、串寨与拜年

在贵州苗族地区，“兔”日凌晨交时一过，各家便开始宰鸡杀鱼，准备年饭。各家以鱼、肉、酒、粑粑祭祀“岩妈岩爹”“花树”等神和祖宗神龛，其后方可开席。饭后各家可至亲朋家里串寨吃酒，至晚上回家吃年饭、守夜。过了午夜，进入“龙”日，各家客户燃放鞭炮、“接龙”入家。

在“龙”日（即“初一”），各家一早准备“年早饭”（“龙晨饭”），依旧是长辈先主持祭祖，其后方可开饭。在这一天，姑娘妇女们不用做家务，早饭由男性主持。上午忌讳拜年，午饭后各家方开门迎宾，欢迎别家来“踩年”；同时中青年男子开始外出拜年，称“对仰”；妇女则留在家里接待。来拜年的多为同族兄弟，各家逐户饮酒，是为“串寨饭”。

年后活动

苗族姑娘准备参与芦笙舞

进行中的苗族芦笙舞

年后系列活动以社交竞技为主。通常第一天忙于吃饭串寨，第二天举行斗牛活动，第三天后开始组织踩芦笙并可持续多日。在此期间，长辈走亲访友，青年男女则忙于吹笙跳舞、“游方”对歌，寻找佳偶。

斗牛、斗鸟

苗年有斗牛习俗，当地人称之为“牛打架”，有学者认为其是苗语“你系丢”的直译。此类斗牛旨在展现水牯牛的力量，因传说中蚩尤即铜头铁额、牛首人身，故而斗牛体现了苗族对牛图腾的古老崇拜。斗牛场（牛打坪）通常选址于山坳平地，男女老少齐聚观看。

此外在其他地区，苗年还包括赛马、赛画眉鸟等活动。

踩芦笙

自正月初二（蛇日）起，苗族各村寨开启为期五至七天的踩芦笙盛会。苗族女性以能歌善舞为贵，闻笙即着盛装入场，随旋律围圈起舞。行列中，盛装者居前，便装者居后，按身高有序排列，层次井然。晚间，男女青年在一起通过吹芦笙、唱情歌（即“游方”）的社交方式互抒爱意，此类狂欢往往跨村延续数日。跳芦笙不仅是审美展示，更是青年男女择偶的手段：女性凭精美服饰银饰与美貌博取青睐，男性则以豪迈舞步、健壮身躯吸引追捧。“苗族芦笙舞”2006年被列入国家级非物质文化遗产名录。

踩铜鼓

贵州雷山地区在节日期间的“申（猴）日”通常举行铜鼓舞或“苗家团圆鼓舞”。仪式始于“起鼓”，须由保管铜鼓的主人家先行绕场数周，全寨民众方可加入。跳铜鼓的韵律、形式与跳芦笙相近，参与者围着鼓柱在芦笙与铜鼓的交替节拍中欢跳，名曰“踩鼓”。“雷山苗族铜鼓舞”于2008年列入国家级非物质文化遗产名录。

对歌、走寨结同年

“走寨结同年”是苗年期间跨村寨的大型社交。各寨互为客主，全村结伴携带芦笙与礼品盛装前往同年村联欢。进村前客人以三曲笙歌告知主人，主人需全村出外迎接。此后再以吹奏芦笙及踩堂为进村仪式，进村后各家主人设宴款待。客留一般三日，期间，白天吹芦笙踩堂、进行芦笙赛，入夜则演苗戏，未婚青年通过“坐妹”对歌（赶“边边场”）寻找佳偶，活动往往彻夜进行。

回娘家

苗年三至五天内，外嫁女性（统称“姑妈”）集体携家眷回娘家拜年。与汉族习俗不同，苗族姑妈多结伴同行，规模可达百人。所备礼品包括肥猪、稻花鱼、糍粑等，其数量须符合“单数为吉”的传统。入村时，舅爷舅妈会设下“十二道拦门酒”迎宾，姑妈及陪同的“姑爹”须通过重重酒关方可入寨。