Royce'
| Royce' | |
|---|---|
 | |
| 公司類型 | 株式會社 |
| 成立 | 1983年7月 |
| 創辦人 | 山崎泰博 |
| 總部 | 日本札幌 |
| 產業 | 食品 |
| 產品 | 巧克力 |
| 網站 | www |
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Royce’ Confect Co., Ltd.（株式會社ロイズコンフェクト），以 ROYCE』 為品牌標識，是一家日本巧克力製造公司。該公司最知名的產品是「生巧克力」（生チョコレート），這是一種由融化的可可與鮮奶油製成的甘納許巧克力，表面撒有細膩的可可粉。[1]
歷史
[編輯]由山崎泰博於1983年在北海道札幌市創建[2]，Royce'成立之初的願望是「製造出在北海道具有與日本國內和歐洲同等競爭力的巧克力」。[3]
產品
[編輯]Royce'以生巧克力而聞名，其中加入了北海道特產的鮮奶油製作而成，風靡日本國內外。[2]
Royce'生產的其他巧克力產品還包括薯片巧克力、純巧克力、巧克力維夫餅、巧克力磚、巧克力棒、薄片夾心巧克力、克里奧羅（Criollo）巧克力、曲奇餅等。[4]
參考文獻
[編輯]- ^ Yeung, Brenda. Ask The Expert: What Is Nama Chocolate? - Love indulging in the velvety chocolate? Find out what lies beneath a block of Japanese-style ganache.. 米其林指南. 2018-05-17 [2021-01-31].
- ^ 2.0 2.1 社长专访：从小作坊到高级巧克力品牌之路. 大紀元. 2016-07-29 [2017-07-08]. （原始內容存檔於2017-10-25）.
- ^ ロイズのお話. ロイズコンフェクト. [2018-08-17]. （原始內容存檔於2018-08-04）.
- ^ 产品. ROYCE'. [2017-07-08]. （原始內容存檔於2022-05-27）.
外部連結
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